Albana Passito
€ 19,90
Bottiglia da 75 cl
Vino passito da uve Albana. L’Albana non è soltanto uno dei grandi vitigni autoctoni di Romagna, è anche una fonte di grande gioia per chi ha la passione per i vini passiti. E noi da bravi romagnoli ne siamo innamorati. La nostra Albana passito nasce solo nelle annate dalle condizioni perfette, con i grappoli migliori lasciati ad appassire sulla pianta e poi raccolti quando sono stati attaccati dalla botrytis.
Abbinamenti
Pasticceria secca, torte di ricotta, cannoli siciliani, crostata di albicocche, cheesecake, formaggi erborinati come Stilton e Gorgonzola. Temperatura di degustazione: 10 –12°C in piccoli calici da vino dolce.
Denominazione
Romagna DOCG Albana secca
Vitigni
Albana di Romagna
Regione
Emilia Romagna
Gradazione
13.50 %