Barbera Frizzante Rivazza
Bottiglia da 75 cl
La Barbera frizzante di “Fattoria Monticino Rosso” è un connubio perfetto tra tipicità del vitigno e territorio. Un vino vivace e spumeggiante, immediato, molto versatile quando ci si siede a tavola, ma che nasconde un’eleganza discreta, data da un’attenta selezione delle uve fatta in vigna.
Abbinamenti
Affettati, pasta fresca con ragù, pasta ripiena con sugo di pesce, risotti, grigliate di pesce, zuppe di pesce e d’orzo, formaggi media stagionatura, uova al tegamino con tartufo, finocchiona, prosciutto di Parma e tigelle. Ottimo anche con arrosti di carni bianche. Temperatura di degustazione: 8 –10°C in calici ampi per vini giovani e freschi.
Denominazione
Colli D’Imola DOC Barbera Frizzante
Vitigni
Barbera
Regione
Emilia Romagna
Gradazione
11%